科室類型

營養科

淄博市第一醫院營養科簡介
淄博市第一醫院營養科始建于 1956 年,歷經幾次變遷。
1982 年成立營養室,有工作人員 2 名,工作逐步走上正規,負責全院病人各種治療飲食工作。 1986 年配備了專職營養人員,營養科逐步制定了各種營養常規及崗位職責,建立健全了科室管理制度,開展了基本飲食及特別飯。營養人員通過自學及參加學習班等形式,提高業務水平,又陸續開展了高熱量膳食、高蛋白膳食、腎病膳食、糖尿病膳食等 13 種治療膳食,拓寬了業務面。 1987 年新開展了試驗膳食、診斷膳食、要素膳食、勻漿膳食等治療飲食。
1994 年開展了營養咨詢門診,滿足廣大病人營養治療咨詢需求。 1994 7 月改為營養科,有工作人員 4 名,其中 1 人是營養專業本科生,強化了人員結構。 1996 年我院引進了營養電腦系統,提高了工作效率,促進了營養治療和咨詢工作的開展。
2000 年,營養科遷至門診樓三樓(原保健科處),有工作人員 2 名。按醫院改革,后勤服務社會化的要求,病員食堂與營養科分離,營養科作為醫技科室,負責營養治療工作。除常規營養治療外,開展了對胃腸道造瘺、鼻飼等危重病人制定調配營養液管理注入。
2010 7 月,按照醫院發展需要,重新組建營養科,營養科全面管理營養食堂,配備了醫師、技師、廚師、配餐員,完善了人員隊伍建設。
2012 12 月,營養食堂行政管理權移交總務科,營養科對營養食堂是業務指導關系,營養科作為醫技科室歸門診部管理。 2013 4 月在門診部一樓開設營養咨詢門診。


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